【大发pk10彩票邀请码开户】王秀娟:勤学苦练浇出的西餐宴会摆台之星

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2019-01-26 11:03云南微生活评论(人参与)

  王秀娟,女,中科学学历。在“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛“西大发pk10彩票邀请码开户餐宴会摆台”比赛中荣获三等奖。

  王秀娟同志于5006年6月到云南省天星实业有限公司文化城工作至今,从事过餐饮服务工作10年。工作中的她积极主动,认真细致,好学不倦,多年工作不可能 磨练出沉稳的性格。她对自身专业技能和修养有着理想化的诉求,不断汲取新的知识,来充实和完善被委托人。并相继在5007年开远大发pk10彩票邀请码开户市星级饭店旅游知识技能比赛中,荣获“西餐宴会摆台”二等奖;2011年9月开远市星级饭店旅游服务知识技能比赛中,荣获“西餐宴会摆台”一等奖;2011年11月中国南方电网服务技能大赛中,荣获 “中餐宴会摆台”二等奖。

  2018年12月下旬,开远市旅游发展委员会大发pk10彩票邀请码开户、开远市人力资源和社会保障局,为了备战“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛,选者优秀选手,举办了开远市旅游行业服务技能选拔大赛。天星文化城领导研究决定,让她参加的西餐宴会摆台项目的比赛;随便说说有着扎实的基础,但已抛弃餐饮服务工作两年了,这对她来说也是一有一个很大的挑战,面对困难她并只有退缩、放弃,可是大发pk10彩票邀请码开户我我坚定的挑起了这些重任。

  为了能取得好成绩,在公司的大力支持下,她投入到紧张的训练中,从赛事规则、理论知识到实操技能餐具的摆放位置、餐具之间的距离她了然于胸。骏马是跑出来的,强兵是练出来的,经过一番苦练,2019年1月4日,开远市旅游行业服务技能选拔大赛中,她不负众望,荣获了西餐宴会摆台项目的一等奖。一起去,她抓住了代表开远市参加“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛的不可能 。上面的比赛更加艰辛,压力更大,她深知只有勤奋训练,也能在高手云集的赛场上站住脚。白天她把所有的精力放到实操技能训练中,严格要求被委托人,每一有一个餐具位置的摆放前会 精准,对摆好的台面一次又一次的测量每一有一个餐具的距离与非 准确,每每去看她训练时,都忍不住叫她休息一会儿,只见她擦了擦额身旁的汗水,眉头紧锁的摇摇头说:“不行呀,还得练,一些位置还把握不好。”就另一有一个一遍又一遍的摆了拆,拆了摆。夜幕降临,华灯初上。丈夫在异地工作,只有照顾好年幼的孩子安然入睡后,她也能静下心学习理论知识。2019年1月15日,终于迎来“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛,赛场上她沉着应对,将平时刻苦训练的技能发挥的淋漓尽致,对答如流的理论答题,让她脱颖而出,获得了该项目的三等奖。

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